ジュヴレ・シャンベルタン２００５（シャルロパン・パリゾ）

今日はイヴなので特別なワインを開けた。
シャルロパン・パリゾは、「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエも認める作り手。
市場ではお目にかかれないブルゴーニュ愛好家垂涎のワインらしい。

チョコレートのような、ブランデーのような、
コクのあるとてもいい香りがした。
ラベルはシンプルに、ジュヴレ・シャンベルタンとしか書いてないが、
よく見ると、ボトルに直接「シャルロパン」と刻まれている。