実践っ！岡夫婦の食物アレルギー体験レポート
written by ママ
※Facebookページ→食物アレルギー体験レポーター岡夫婦
岡夫婦が心から
いやいやいやいや、そんなもんではなくて、
スーパー全力で応援しております、
石川県のカフェ、ロサンゼルスin金澤様、
石川県内のアレルギーを持つ子のご家族
が参加する交流会「るみえ～る」様。
２０１５年より、岡夫婦もこの方々と少しずつ交流をさせて頂いており…。
この２大タックがついにやってくれました。
石川県の商品開発モデル創出支援事業に選ばれ、
ロサンゼルスin金澤様、るみえ～る様が一緒に、
２０１６年から開発を続けてきた、
アレルゲン２７品目不使用ケーキ。
ついにお披露目の時がやってきました！！
るみえ～るマーケットin石川（←リンクあり）
２月２６日（日）１０：３０～１５：００
川上幼稚園（金沢市幸町１７－３４）
画像：中日新聞 「アレルギー安心 母の愛ケーキ 小麦、乳製品…２７品目使わず」
より転用
美しすぎる２段ケーキ。
ウェディングケーキ…ではないそうです(笑)
これがアレルゲン２７品目不使用だなんて、言われなければ
誰も気づかないですね。
はい、こちらのケーキが２月２６日のイベントにて、なんと、
当日、先着１００名様まで無料で試食できる
整理券が配布されます。
さらに、この整理券についている「試食したケーキへのアンケート」
に答え、会場にある抽選箱に投函すると…
ハズレなし、豪華景品も多々当たるというビッグプレゼントが！！！
当日、他にも
出展ブース多数、
アレルギー対応食用意、
お子様向けの催しものあり、
と家族みんなで楽しめる工夫満載、
アレルギーっこのご家族には涎もののイベントであります。
岡夫婦、めっちゃ行きたいんですけど…。
関東にもこういうイベントあってほしい。
やりたい(笑)
画像：北國新聞「アレルギー対応ケーキ 金沢のカフェ考案」より転用
とにかく苦労の連続であったというアレルゲン２７品目不使用
ケーキの開発。
このケーキを目の前にしただけで、岡ママひれ伏してしまいそうです。
米粉、ココナッツ、てんさい糖などを用いて作られているというこのケーキ、
お近くの方はぜひぜひぜひぜひぜひ行ってください！！（←ほぼ強制、笑）
こんなアレルギーを持つ方向けのすごいイベント、
全国でもそうないですから！！！！
そして、ぜひ感想を聞かせてください！！！
ロサンゼルスin金澤様、るみえ～る様、がんばれーーー
イベント詳細：るみえ～るマーケット
イベント企画、開催者様：ロサンゼルスin金澤、るみえ～るin石川