本日も晴天![]()
そんな今日。
私は仕事をサボった![]()
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先週からお休みしたくてウズウズしてたので・・・![]()
お仕事中のみなさんスミマセン![]()
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ということで・・・休日となった今日は朝から懲りもせずにジャム作り![]()
今日は『いよかんジャム』だよ![]()
いよかんの原型の写真を撮り忘れた![]()
いよかんは皮をぐるりんこって剝いて~![]()
刻んで~![]()
(皮は茹でこぼしが必要!!3回も繰り返すのよ。)
実を剝いて~![]()
私、こういのが得意だったりする(笑)
煮る~![]()
いや~。ジャム作り楽しい~![]()
実はね・・・
いよかんジャムのお隣でミルクジャムも作ってたりするのよ~(笑)
手前から・・・ジャムビンを煮沸消毒してるお鍋。
そして・・・ミルクジャムのお鍋。
その奥のゴジャゴジャしてるところで・・・いよかん剝いてるって感じでね![]()
私も好きよね~![]()
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で・・・
じゃじゃん![]()
ミルクジャム&いよかんジャムの完成![]()
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ミルクジャムが冷めたらね上には昨夜作ったいちごジャムをのっけるのよ~![]()
楽しみ~![]()
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でも・・・今回のミルクジャムも冷めたら・・・思いのほか固まっちゃって![]()
いちごジャムとマーブルにまざってくれるかは・・・謎![]()
おまけの写真![]()
できたてミルクジャムをいちごにのっけて・・・・パクリ![]()
これが激ウマ![]()
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ということで・・・・至福の休日を過ごしてる私なのであーる![]()
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みなさーん。お仕事頑張ってちょーだいね![]()






