こんにちはー、やりたがりのBです！
踏んで丸めて、1時間ぐらい生地を休ませた状態。
そして折りたたんだ後に包丁で切ります。
昨日の続きです。
踏んで丸めて、1時間ぐらい生地を休ませた状態。
きれいな丸になりました。
ここから延ばしていきます。
麺棒で大体2mmぐらいですかねー
結構固くて時間がかかりました…
そして折りたたんだ後に包丁で切ります。
ある程度切ったら粉をまぶしてくっつかないようにします。
ここまできて考えました…
スープも作るか…
嫁は呆れてましたが、強行笑
次回、スープ編です笑
んでわー