続いてはゴボウ
このゴボウを輪切りにしたのね
栗
後で大将から聞いたのだが、栗を軽く茹でてから揚げたのだそうだが、普通に見るとなんとも無いが、この形に剥くのが大変な手間だと私は知っている（笑）
カラスミ餅
薄い餅の中にカラスミが入っている。
箸休めの鯛の刺身
かなり弾力のある身だった。
海老芋
白子
椎茸
蟹酢
カニの塩味で食べさせるようだ。
最後に穴子
〆は天丼か天茶だが、ここまででアップアップになっていた私は天茶にした。
デザートはメロン🍈シャーベット
大将にお見送りを受けて帰路に
今度は歌舞伎座を右に見てほてるにテクテク🤭