ハワイ土産

ハワイ島ではその深層の海水を使って蝦夷アワビの養殖を行っているのだそうだ。

深い海の底の海水は無菌状態で冷たく、アワビの成育に適しているのだそうだ。

このアワビの養殖には日本人ががんばっていると聞いた。