*[お豆腐スコーン]：ホットケーキミックスで^^;お豆腐が入っている感わかりません。
表面カリッと、中はもちもちに。
*レシピ
あさチャンhttp://
材料）
ホットケーキミックス １５０g
絹ごし豆腐(水切り不要) ８０g
バター 15ｇ
ココナッツオイル 3ｇ×３袋
チョコチップ お好みで。
甘麹 ２０g
材料を混ぜて焼くだけです・・；）。ちょうどクッキングシートをきらしてしまい、アルミホイルで、180度のオーブンで15程焼きました。見た目汚くなってしまいましたが(_ _)おいしく頂きました。
今回は、生地の半分にチョコチップを加えて、残りはプレーンに＾＾；。
