こんにちは、夢形堂のアベです
だいぶあったかくなってきて、草花も色付きはじめました
田舎者の 自然を愛するアベは、この時期になるとふらふらっと山に分け入り、自然の恵みを探し回ってしまいます
冬眠明けの気が立った
や、生まれたての大量の毛虫、活動的なハチなどの敵を警戒しながら山歩きをするのは、なかなかスリリングです
先日も、ついついバイクで近くの山に行ってまいりました（オフロードはホイール的に無理なので、ギリギリ舗装路です）
見事に山しか見えません
この向こう側は斜面が広がっており、毎年山菜やクサイチゴ等を採取しに訪れる穴場ポイントです
滑落に気をつけながら斜面を降りていくと、まだ時期は早いのかあまり数はありませんでしたが、わらびをぼちぼちGetできました
持ち帰って、早速アク抜きをします
だんだん鮮やかな緑色に変わっていきます
もち米を混ぜてわらびおこわにしてみたり、おひたしっぽくしてみたり、春の訪れを舌で感じるのもオススメであります
以上、5月頃に訪れるクサイチゴの時期に、ジャムを作れるくらいの豊作を祈ってやまないアベでした