エアコンとか冷たい飲み物で代謝が落ちがち…
スタミナつけないと夏バテしちゃう…
でも夏の料理って暑い( ´△｀)
そんな時に考え出したのはこちら↓
☆豚肉の野菜蒸し☆
3～4人分
☆豚肉…200㌘
☆もやし…半袋
☆白菜…4分の1
☆しょうが、にんにく、七味…適量
☆醤油、酒…1：1
1、七味、醤油、酒を混ぜ合わせる。しょうが、にんにくはすりおろして入れる。
2、混ぜ合わせたタレに肉を投入ー。どぼーん。味が馴染むようにもみもみして放置。
3、フライパンの中ににアルミを引いて、お皿みたいな形を作る。
4、白菜をザクザク切って投入。その上からもやしも投入。もやしが上の方が仕上がりに程よい固さになるよ♪
5、野菜を包むように、タレにつけておいた肉を乗せます。
6、アルミで蓋をして穴を開ける。回りに水をさして蓋をして蒸し上げる。
7、お腹空いたくらいに開ければ出来上がり♪
蒸すと良いって話を思い出して、
なんかこーゆーのあったなって思って、
でも夏に蒸しものとか暑いし、
そーいや夏バテ気味だよなー…
なんてこと考えて、
迷いながら生まれた子ですヽ(*´▽)ノ♪
しょうがと七味で蒸してるから、
食べ終わったら身体がポカポカしました(^q^)ｱﾂｲ
お陰でエアコン冷えとか軽減したかもヽ(*´▽)ノ
夏バテはにんにくでカバー。
蒸してる間は多少は目を放して大丈夫なので、
火の前とか、暑いとこで見てなくても出来るの☆
お試しあれー。
そーいや、日記がしばらく投稿できなかった(T-T)
Android携帯からの投稿
スタミナつけないと夏バテしちゃう…
でも夏の料理って暑い( ´△｀)
そんな時に考え出したのはこちら↓
☆豚肉の野菜蒸し☆
3～4人分
☆豚肉…200㌘
☆もやし…半袋
☆白菜…4分の1
☆しょうが、にんにく、七味…適量
☆醤油、酒…1：1
1、七味、醤油、酒を混ぜ合わせる。しょうが、にんにくはすりおろして入れる。
2、混ぜ合わせたタレに肉を投入ー。どぼーん。味が馴染むようにもみもみして放置。
3、フライパンの中ににアルミを引いて、お皿みたいな形を作る。
4、白菜をザクザク切って投入。その上からもやしも投入。もやしが上の方が仕上がりに程よい固さになるよ♪
5、野菜を包むように、タレにつけておいた肉を乗せます。
6、アルミで蓋をして穴を開ける。回りに水をさして蓋をして蒸し上げる。
7、お腹空いたくらいに開ければ出来上がり♪
蒸すと良いって話を思い出して、
なんかこーゆーのあったなって思って、
でも夏に蒸しものとか暑いし、
そーいや夏バテ気味だよなー…
なんてこと考えて、
迷いながら生まれた子ですヽ(*´▽)ノ♪
しょうがと七味で蒸してるから、
食べ終わったら身体がポカポカしました(^q^)ｱﾂｲ
お陰でエアコン冷えとか軽減したかもヽ(*´▽)ノ
夏バテはにんにくでカバー。
蒸してる間は多少は目を放して大丈夫なので、
火の前とか、暑いとこで見てなくても出来るの☆
お試しあれー。
そーいや、日記がしばらく投稿できなかった(T-T)
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