残り物のかぼちゃとさつまいもを使いきってしまいたかったので考えました♪
ほくほく系なので合わせて合わないはずがない!!って変な自信がありました☆
かぼちゃいもおやき♪
(6個分)
(きじ)
☆ホットケーキミックス…180㌘
☆米粉…20㌘
☆たまご…一つ
☆牛乳…大さじ1
(タネ)
☆かぼちゃ…100㌘
☆さつまいも…100㌘
☆牛乳…大さじ1
☆はちみつ…大さじ1
☆塩、砂糖…少々
1、キジの材料を混ぜ合わしてこねる。かぼちゃとさつまいもはレンジで蒸かす。
2、こねたキジを6つに分ける。
3、かぼちゃとさつまいもを皮ごと潰しながら、材料を混ぜ合わせる。
4、きじで混ぜ合わせたタネを包むようにくるむ。
5、フライパンで両面に焼き目をつける。
6、7分くらい蒸しあげる感じで蓋して出来上がり♪
こんな感じになりました。(笑)
何が失敗って、単純に焼き目をつけるつもりが焦がしたこと←
テフロンだったらましだったけど、鉄のフライパンでやるのはきつかった(・ω・｀=)ゞ
タネを甘めにしたので、味はそこそこいける(*≧∀≦*)
個人的にはきじをもう少ししっとりさせたかったな(T^T)
お菓子は感覚で作れない(笑)
Android携帯からの投稿
ほくほく系なので合わせて合わないはずがない!!って変な自信がありました☆
かぼちゃいもおやき♪
(6個分)
(きじ)
☆ホットケーキミックス…180㌘
☆米粉…20㌘
☆たまご…一つ
☆牛乳…大さじ1
(タネ)
☆かぼちゃ…100㌘
☆さつまいも…100㌘
☆牛乳…大さじ1
☆はちみつ…大さじ1
☆塩、砂糖…少々
1、キジの材料を混ぜ合わしてこねる。かぼちゃとさつまいもはレンジで蒸かす。
2、こねたキジを6つに分ける。
3、かぼちゃとさつまいもを皮ごと潰しながら、材料を混ぜ合わせる。
4、きじで混ぜ合わせたタネを包むようにくるむ。
5、フライパンで両面に焼き目をつける。
6、7分くらい蒸しあげる感じで蓋して出来上がり♪
こんな感じになりました。(笑)
何が失敗って、単純に焼き目をつけるつもりが焦がしたこと←
テフロンだったらましだったけど、鉄のフライパンでやるのはきつかった(・ω・｀=)ゞ
タネを甘めにしたので、味はそこそこいける(*≧∀≦*)
個人的にはきじをもう少ししっとりさせたかったな(T^T)
お菓子は感覚で作れない(笑)
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