こんばんは。suirenです。
なんだか，寒い日が続きますね。今日は，お昼の雷の音，すごかった。。。
さて，こちらは昨日のこと。
昨日は，運転免許更新のため，１日お休みをいただきました。
雨が上がってきたお昼に神田の免許更新センターへ。
更新終了後，大手町からてくてく歩いて，御徒町まで。
お昼から，，，お酒だ(笑)。
午後２時から開いています。御徒町「パパン」さんにて。
寒かったけど，まずはBeerをいただき。
そして，前菜２品注文。
焼き茄子と鯵のテリーヌ（ハーフ）。
外側はきゅうりで巻いて固めてあります。
鯵がほのかに燻製されていて，香り立つ前菜。
２品目は，平目と日向夏のセビーチェ（ハーフ）。
ぶつ切りにした平目はマリネされていて，日向夏と一緒にいただき。
爽やかな酸味，ああ，，，これ，好き💛もっと暑い時に食べたら，もっと美味しく感じるんだろうなぁ(笑)。
温かいお肉メニューは，豚バラ肉のリヨン（ハーフ）。
豚バラの脂がとろけて，しかも脂切れがよくて，旨みたっぷりなのに，意外にあっさりいただけます。
この日は，Beer×１，白ワイン（グラス）×２，赤ワイン（おまけグラス）×ちょっと(笑)，スパークリング（グラス）×２，〆にコーヒーです。
御徒町パパンさん，ちょっと久しぶりだったのですが，おかげで新メニューに出会えました。
ああ，，，昼酒って，，，いいなぁ(笑)。
本当に，今回も美味しかったです。ごちそうさまでした，「パパン」さん。
さて，今週もあと１日。なんとか，がんばっていきましょうかね。
ではまた。
