こんばんは なかじまそらです。
今朝、昨日の疲れが少し残っていましたが、
朝日を浴びてアファメーションしたら、
元気が出てきました。
昨日のはづき先生の講演会を聴いて、腑に落ちたことと
さらに疑問が残ったこと
様々な思いの中で
ふさぎ込んだ気分は今日は朝日とともに空に消えていきました。
今日はひょんなことから、小豆島の名産品を手に入れる機会がありました。
その中でご紹介するのは
一食420円、お湯を注いで3分で出来上がり、
自家製の炙り塩豚とネギを添えて。
油の入ったこってりスープと
さっぱりとしたコシのあるおそうめんに絡んで
絶妙なバランスを保っております。
買うときは値段が高いと意見をしましたが、
作ってみると手軽で素敵な一品でした。
今日は地元のお土産品に目を向けてみようと思いました。
残りの製品もおいおい、ご紹介いたします。