我が家の主、ぼ様は御年１４歳のまあなんというか…おばあちゃん猫です。
先日旦那様が、猫の年齢を人間に置き換えたらどのくらいなのかを調べたところ「斉藤式」なる計算式ではなんと８６歳になるんだそうです。
８６歳！
見えない…。
椅子や食卓にジャンプで上り、朝晩と大音量で「おなかすいた～～～～」を連呼する姿は、どう見ても８６歳には見えません。
８７歳まで舞台ででんぐり返りをしていた森光子といい勝負？
その上、誰に似たのか小心者のくせに好奇心旺盛なので、外に出たがっては侍従達をひやひやさせてくれます。
お外出る～。
出るったら出る～。
出るったら、出るったら、出る～～～。
そして、さんざん暴れてバタンキュー。
夏場は「大」の字や「つ」の字で寝ることが多いのですが、寒くなってくると、渦巻きが固くなり「の」の字になります。
あ、なんか寝言言ってる…。
この際、おてんばでも何でもいいから、いつまでも元気でいて欲しいものです。
今朝、西の空にきれいな虹が出ていました。
朝から虹を見ると、なんだかいいことありそうな気がしませんか？
余談ですが、猫の目は色盲で「緑」と「青」の光しか見ることが出来ないそうです。
ぼ様の目に見える虹はずいぶんおおざっぱな感じなんでしょうね。
「別に困ってないもん」って顔のぼ様。
先週末、ちょっとだけ涼しくなったので火鍋（中国式鍋）のお店に行ってきました。
実はこの「火鍋」という言葉、日本でもだいぶ定着してきたように思えますが、香港では主に香港や文章でのみ使われる書き言葉で、会話では「打邊爐（だーびんろう）」という言葉が使われるそうです。
関西で看板に「おでん」って書いてあるのに「関東炊き」って呼ばれるのと近いかもしれませんね。
ということで香港で初火鍋です。
最初にベースとなるスープを選ぶのですが、それがかなりバリエーション豊富！なにやら漢方スープっぽいのもあります。
いろいろ迷って、この日は大根と牛バラのスープをチョイスしました。
後はこのスープに好きな具材を追加するシステムです。
まず選んだのはお店一番のオススメという肥牛。（サシの入ったお肉です）
部位は肩ロースあたりかなあ？焼き肉用カルビくらいの大きさと厚みです。まったく臭みもないし、日本のお肉みたいでしたよ。
続いて水餃子です。
中にはエビと豚肉と野菜が入っていましたが、これものすごくエビが新鮮！！海が近いからかもしれませんが、香港は本当に魚介類がおいしいです。
そしてお野菜てんこ盛り。
大好きなクレソンがもりもり入っていました。幸せ～。
日本ではクレソンってけっこう高いですよね。こっちではあまり高くないので、わしわし食べられます。
トドメに特大車エビ。
とにかくでかい！！鍋の直径くらいありました。串刺しされてますが、撮影時、まだ生きてます。
でもよく考えたら、生きたまま串刺しにされてその後釜ゆでって、かなり…。
許せ、エビちゃん。その代わりしっぽの先まで大変美味しくいただいたからね。
もうこれだけでお腹いっぱいになったので、残念ながら〆の麺は注文しませんでした。
それがちょっと心残り…。
今度はできれば大人数でチャレンジしてみたいな～。
寒くなったらやっぱりお鍋ですよね。
（といいつつ、昼はまだ半袖の気温だけど…）
＊覚え書き＊
中日火鍋料理（肥牛専門店）『不倒翁』
九龍佐敦道13－19號 新寳廣場2字樓
+852 3526 0918
