五大栄養素が入った韓国伝統餅*チャプグァビョン(雑果餅) | 韓国伝統餅・韓国餅アート教室 Mucue ムクエ 무구애

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大阪都島にて韓国伝統餅・韓国餅アート教室をしております。
「食・美・癒」をテーマに化学調味料を使わない韓国伝統餅・韓国料理をお届けいたします♪

先日、栄養た~っぷりの韓国餅を作りましたああ

炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素に

ビタミン、ミネラルを加えたものが五大栄養素キラキラ1


人間の身体のよって欠かせないものはあと

生命を維持し、身体を正常に活用させるために

必ず必要な栄養素ですハート

そんな五大栄養素が全部入った韓国伝統餅を作りましたハート



雑果餅、チャプグァビョン、韓国料理研究家、大阪 

잡과병チャプグァビョン(雑果餅)

中には・・・

かぼちゃ
さつまいも
なつめ
かぼちゃの種
ゆず
松の実


がはいっていますはあと



なぜこんな形?・・・

と思う方も多いと思いますが・・・


授業ではシルという韓国の伝統の道具を使って作るんです^^


韓国伝統餅、韓国料理教室、大阪 

できたお餅はしっとりもちもちハート

とってもおいしいですよ~ハート



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