
炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素に
ビタミン、ミネラルを加えたものが五大栄養素

人間の身体のよって欠かせないもの

生命を維持し、身体を正常に活用させるために
必ず必要な栄養素です

そんな五大栄養素が全部入った韓国伝統餅を作りました

잡과병チャプグァビョン(雑果餅)
中には・・・
かぼちゃ
さつまいも
なつめ
かぼちゃの種
ゆず
松の実
がはいっています

なぜこんな形?・・・
と思う方も多いと思いますが・・・
授業ではシルという韓国の伝統の道具を使って作るんです

できたお餅はしっとりもちもち

とってもおいしいですよ~


