ヒマな時には、とりあえずスーパーをうろうろ。
見てて面白いし、
外食は高いし、
あったかいお惣菜もいろいろ売ってたので、
かなりお世話になりました～。
例えば、クリスマスイヴのささやかな夕食
お皿とか無くて美しくないのは、気にしないでくださいませ。
イギリス生活では、日本のデパ地下やスーパーみたいな
お総菜に出会えないので、
フィンランドでのお総菜コーナーには、感動してしまったよ。
サラダの右横の怪しい塊は、ロールキャベツです。
フィンランドではキシリトール・・・というようなCMなかったっけ？
キシリトール製品がずらり～
「世界一まずい飴」とよばれているらしい、サルミアッキ。
薬草から作られていて、真っ黒で固いグミといった感じ。
匂いも個性的で、
私的には、匂いからダメ。一口食べて、思わず吐き出してしまったけど、
旦那くん的には、結構いけるらしく、一人で食べてました。
もちろん、フィンランド人には人気らしいですよ。
フィンランドはベリーが豊富。
お肉にもベリーソースがお決まりなので、
スーパーにもベリー製品がたくさん並んでます。
飛行機の席が隣だったフィンランド人が、
”名産はリンゴンベリー”と教えてくれました。
リンゴンベリーって初めて聞いたんだけど、
ブルーベル―みたいな赤い実だった。
お菓子もベリー系が多くて、
色々買い込んで楽しんだ、楽しんだ。
イギリスでもよく食べているJaffa Cake。
アプリコットジャムが中に入っているんだけど、
フィンランドでは、ベリージャムバージョンが売ってました。
そして、この旅で、5客揃えたムーミンマグ。
よくよく見たら、お母さんは、ベリーを摘み取っているようですわ。
私のお気に入りは、カレリアパイ。
ライ麦で作った生地に
ミルクで炊いたお米を詰めて、オーブンで焼いたもの。
これが、なかなか美味。
どこでも売ってます。
あ、でも旦那くん的にはいまいちだったらしいから、
万人うけではないかも。
スーパー前にある、
ペットボトル・缶のリサイクルボックス
全てのペットボトルや缶には、値段が書いてあって、
空になったものを、ここへ投入すると、その金額が戻ってきます。
この機械からレシートが出てくるので、
スーパーのレジで出すと、キャッシュバックされるシステム。
消費者にも環境にも優しくて、素晴らしい！