ヒマな時だけ、”外国籍の大学関係者の妻のための英会話の会”なるものにも
参加しとります。
アラビックがほとんどの中に、日本人ひとりでひっそりと参加してるけど、
まあ、家でぼーっとしてるよりはいいかなぁ・・・という感じ。
ご年配（母親ぐらいの年。それ以上？）のお知り合いが増えつつありますわ。
今日は、English bakingについてということで、
ブリティッシュのおばあちゃんのお菓子作りを見学。
バターとチョコを電子レンジで溶かして、
その間に、クッキーをビニール袋に入れて、棒でたたいて砕いて、
溶かしたバターとチョコに混ぜて、
ドライチェリーをハサミで切って入れて、
あとは四角いトレーに入れてオーブンで焼くのみ。
なんとも大ざっぱな・・・・
日本のお菓子作りって繊細っていうイメージがあるけどねぇ。
計量スプーンという文化もこっちにはないから、
３つの大きさの普通のスプーン
（テーブルスプーン・デザートスプーン・ティースプーン）で
計量してはりましたわ。
おばあちゃん曰く、
”女性も働いているから、より簡単にできるレシピになっていくのよ”との事。
さすがです。
お味は、まあまあ。素朴で、大甘という予想を裏切りません。
でも、そこまでして、こんなに甘い物を食べなくても・・・と思わせる
English bakingなのでした。
レシピは簡単で、すぐできそうやけど、作ることは絶対ないだろうねぇ・・・・
それにしても、寒い寒い
10月に入って、めっきり冷え込んでます。
しっかりコートを着るようになって、ヒーターもつきましたよ。
すっかり冬支度ですわ。