以前、職場の同僚さんに、えらい絶賛されてた「ヨシダグルメのたれ」
ついつい買ってしまって、使わないままイギリス行きの荷物にまぎれてましたが、
そろそろ賞味期限もやばくなってきたので、ついに登場しました。
”なるとも”で紹介されたとか言ってましたっけ？（おけいはんさ～ん！）
これがなかなか万能。
極秘ブレンドされたソースで、
あとは、レシピにそって、ちょこっと調味料を加えるだけで、
焼き肉のたれ、チリソース、煮物、ドレッシングなどなど、いろんな料理に使える
素晴らしい物らしいです。
今日は、手始めに日本酒を加えて、照り焼きに使ってみました。
うん、簡単！ とっても美味！
明日は、甘酢あんにしてみる予定なり～。