昨日食べた鳴龍のカップラーメンが丁度あったので朝一GET

 

ネタも無いので穴埋めに最高でしょう

上部にはオイルが付属、ラー油だろうね

 

でOPEN!!

ふたの裏には店舗の説明

 

某コメントの通り8分目の熱湯を入れて4分待・・・

 

出来上がり+ラー油

 

残念、盛り付けが崩れちゃった。店みたいに盛るのは無理(笑)

 

カップラーメンの担々麺としたら、まあ旨い(笑)

 

今回はネタですからね、店の味と比べたら失礼だ

 

ただ店であっという間に茹であがった麺が4分は物が違うんじゃないかなぁ

 

話題として買わされたんだから、合格なのかな(笑)

 

 

CM・・・同僚に蒲田の店を紹介されました。近日訪問予定、しかしメニュー多彩で

一度の訪問では厳しい、3回は必要かな左矢印これハマっているわ(笑)3回って

 

どこに行こうか?考えずに出て来た「。ここで問題が・・・18時頃から雨予報

 

傘持たずに来ちゃったので並びはキツイかも

 

候補は池袋駅構内に出来た川越の名店、しかし雨大丈夫そう!!

 

なのでお隣大塚駅の「創作麺工房 鳴龍」を目指す。

 

何口か知らんが地図で下の方向、家系とかもあるが大通り添いじゃない

 

左折して暫し歩く、行列は12人と金曜の夜だからね

 

着列、グループばかり、ソロ客は私と後ろ位かな

 

入り口脇にメニューがあるようだがまざまざと見るのもねぇ

 

前の3人と2人が「何がお勧めなんですか?」「いや、初めてなんですよ、担々麺」と会話し始める、こういう時は「左上のボタン&その派生」との法則

 

店主様が「何名様ですか?」に指一本「どうぞ!」とご招待

 

醤油ラーメンなんだろうが、担々麺が左上なので+味玉の食券を買う、この店も替え玉可アップ

 

回転悪いと思ったら、4人組が居酒屋風に使っている・・・「三鷹江ぐち」状態(笑)こういうシステムなんだから、アリだが、ラーメンのみの後続客には迷惑なんだよなぁ

(結局、僕が店を出るまで彼らは追加の酒類を頼み、ラーメン類の注文はまだだった。店はどっちが儲かるのだろうかはてなマーク

 

店内は女性と店主の2人で切り盛り、3人組の丼が出て、2人組のつけ麺が来て、その次に2人組の醤油ラーメンと僕の担々麺が着丼、奥に味玉

ビジュアルはキレイです。で麺はこんな感じダウン

 

茹で時間が恐ろしく短かった。1分も無い、九州ラーメン?(笑)

 

「頂きます」

 

担々麺と言えば勝浦なんですかね?近所だけど敢えて行った事は無い

 

麺はサクサクしています。スープは見た通りの上品な感じで辛みを伴うもチョイ辛って感じ

 

汗をかくわけでもなく、ただ・・・醤油ラーメンにしておけば良かったかなはてなマーク

 

担々麺に慣れていないのもあって、なんかはてなマークはてなマークはてなマーク一口目で替え玉する気無くなったし

 

味玉はキレイな半熟でした(割る前に弾力性でわかった)

 

次回があるなら『醤油ラーメン』ですね、ちなみに塩もある

 

好みの問題ですかねぇ

 

担々麺がウリ?

居酒屋状態

 

により、やや残念な内容です。

 

※この店もミシュランのビブグルマン(星は付かないがコストパフォーマンスの高い食事を提供する調査員おすすめのレストラン)貰っているんですよね&無化調は素晴らしいのでお伝えしておかないと

 

 

5回目位の訪問かな

 

山の手線の北側に用がある時にはついでにここ!!

 

この店はどういう店なのか・・・

 

時間が経っているので宣伝兼ねてOKだろう!?

なんとこの本で「醤油唐揚げ部門」で最優秀の称号をもらった店です!!

 

その場で揚げてくれるのでお土産用に500G(今回)買って

帰り路に食べながら(笑)最高です。

 

家に帰ったら、オーブントースターで焼けば揚げたて同様らしいが

そこまではやらんね、レンジでチン

 

でも十分美味しい、オーブンならMOSTなんでしょうけど・・・

こちらです

この「からあげWalker」買ったんですが、どっかいっちゃったはてなマークはてなマークはてなマーク

 

見当たらない、「幡ヶ谷」「学芸大学前」にある店にも行ったんですが・・・

 

どこにでもお惣菜で売っているけど、本物はスゴイと思い知らされた『から揚げ』

 

良かったら行ってみて下さい!駒込駅、東口出て左パチンコ屋過ぎて30秒左側

 

「吉吾」その場で食べるのがお勧めです。