煎り酒

　　　　　　　　　　　　　　　　江戸の調味料「煎酒」 と大分の「ゆずこしょう」

　　　　　　　　　　　　　　　　　煎り酒は梅と日本酒、鰹節を煮込んだ調味料だそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　お醤油代わりにも、炊き込みご飯にも

　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆずこしょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　和のモノが手に入りにくく、お高い北京。貴重です

　　　　　　　　　　　　　　　　　夫婦共々お世話になりっ放しの上に、お心遣い、

　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました。

三里屯へ

　　　　　　　　　　　　　　　ようやく風邪から回復した夫と亮馬橋へ

　　　　　　　　　　　　　　　大使館街を気ままに歩き

　　　　　　　　　　　　　　　三里屯のオポジットハウスに辿り着きました

　　　　　　　　　　　　　　　↓さて、このお兄さんお姉さんたちは何をしているのでしょうか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　実は宿泊の為のフロントがココです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　デスクが無いことに戸惑いませんか？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　彼らの制服も面白いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　1階のカフェから見える水盤

　　　　　　　　　　　　　　　　　ステーキ・サンドウィッチ

　　　　　　　　　　　　　　　　　食べすぎました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　帰路、スペイン食材の店でフィデオ(Fideo)を購入。

　　　　　　　　　　　　　　　　　三里屯は多国籍の街です

Beijing Life

　　　　　　　　　　　　　自転車が疾走していたはずの北京も様変わり。

　　　　　　　　　　　　　　　レストランやイベント情報満載のフリーペーパーです。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　日本人や諸外国の方々には大事な情報源。

　　　　　　　　　　　　 皆さん、母国の味を求めてあちこち探索していることでしょう。

　　　　　　　　　　　　 こちらはだいぶ涼しくなって、過ごしやすくなりました