今日は豊島区のまちづくりグループ「スガモンズ」さん主催のお食事会です。
スガモンズさんとは「豊島区まちづくりバンク」というまちづくり活動支援助成のつながりでお会いして、
私の母校&現在ティーチングアシスタントをしている大正大学から場所が近い事もあって、気安くしていただいていました。
スガモンズさんは『みんなの食卓 ~すがもの実家~』というタイトルで、月1回、参加フリーな食材持ち寄りのお食事会を開催。
今月は福島の郷土料理を取り上げていただきました。自主避難しているうちの母親が料理のアドバイザーです。
郷土料理・・・というか、地元でよく食べられている家庭料理だったり、生活に深くなじんだ食べ物だったり。(いか人参なんて、身近すぎて郷土料理だと知らなかった!)
飛び込み参加もOKなので、お時間暇な方はぜひいっしょにランチしましょう!
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毎月決まったテーマに合わせて参加者全員で作って食べるランチの会
今月のテーマ:福島の郷土料理
~けんちん汁、イカ人参、ジャガイモの漬け床~
◆日時 6月26日(日) 11:00から
◆内容
今月の+α:福島の郷土料理を食べながら、福島の震災後の現状を聞いてみませんか。
福島市ご出身で、震災後南相馬市や飯館などに足を運んでいる石山さんと、現在地元を離れて避難生活をされているお母様にお話しを伺います。
また、凍み豆腐、凍み餅など、地元でおなじみの、でも東京ではなかなか手に入りづらい食材の調理法を含めたご紹介や試食もやります。
◆参加費 100円とテーマにあった食材一品。
(材料例:けんちん汁の野菜、するめイカ、人参、ジャガイモ
◆場所 スガモフラット(豊寿園2階)旧児童館 (東京都豊島区巣鴨5-16-5)
◆申込み問合 スガモンズ E-mail: sugamons@gmail.com FAX:050-3337-6580
◆主催 スガモンズ
http://www.toshima-mirai.jp/machi/machibank/event.html

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[イベントのご案内]
◆豊島まちづくりバンク