日経平均が37,000円台を回復したので、さぞかし儲かってるものと周囲に誤解されるものの、今月は普通にマイナス状態の個人投資家の皆様にお送りする“立ち食いそば”カテゴリー累計192店目の紹介となります(今回そばではなくラーメン店となります)。
さて今回は吉祥寺の「九州ラーメン祥」に行ってきました。場所はJR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅北口・徒歩4分、バスロータリー裏から入る目抜き通り・サンロードを真っすぐに進み、最初の信号を渡る手前の右側にあります。
今回は、特金祥(1,020円/税込)を発注しました。
スープはマイルドな仕上がりで、素朴でクセのないとんこつ味です。麺は讃岐うどんでも使用されているようなもちもちの小麦粉を使用した特注の極細博多麺で、ハリガネやこなおとしなど6段階で硬さが選べます。この“特金祥”は三種のチャーシューが入っており、通常のラーメンに+120円で食べられるのでお得感が強いです。
味変用の素材は拉麺胡椒、すり胡麻、生にんにく、紅生姜、辛もやし、食べるラー油の7種が用意されており、味変し放題です。味変を前提にマイルドなスープにしていると考えれば整合的ではあります。
なお他のメニューはこんな感じです。“超ねぎ祥”や“ゆず塩”が気になりますね。
吉祥寺にお越しの際は是非どうぞ。
