るいんくんの“大切なうぇいちく仲間”である葵堂さん(＠aoidou)が株主総会のため上京さ
れるとのことでしたので、当方幹事にてささやかながらオフ会を開催させていただきました。
一次会はWDIが去る3月末に日比谷ミッドタウンで開業した日本初業態の「Buvette」です。
建物路面の一等地で家賃的にペイしなそうですが、目新しいので家主の三井不動産から
配慮してもらってるのかもしれません(※なおこれは上階のバルニバービ店舗も同様)
テラス席でエールっぽいクラフトビール(銘柄名忘れました)やマティーニをいただきました。
葵堂さんは昼からウイスキー(イチローズモルト)を飲んでいらっしゃいました、玄人ですね。
そしてミッドタウンの向かいで同じくWDIの運営する香港点心業態の「添好運」には相変わ
らずの長蛇の列が・・・「サラベス」や「エッグスンシングス」といい、WDIはこういう海外人気
業態のライセンスを取ってきて、バズらせるのが上手ですね。業績の方は微妙ですが。。
二次会はSFPダイニングの「きづなずし」です。いつの間にか秋葉原店が開業してました。
ここからはトランスジェニック大好き投資家の菊やんさん(＠kikuyan0419)も合流です。
食べ放題・飲み放題コースにして、親会社の運営する「雛鮨」みたいにしてみました。
寿司だけでなく、梅水晶やだし巻き卵、酒盗チーズといったオツなおつまみも食べ放題
に含まれている点は特によいと思いました。ビールがよく進みますｗ
三次会はワイズテーブルの「XEX日本橋」です。この日は生演奏がありませんでしたが、
日本橋店は愛宕店や代官山店よりもアクセスしやすく、東京店みたいに“デパートの上層
階のレストラン街”感もないので、わりと気に入っています。
ウイスキーはストレートで頼むとテイスティンググラスでサーブされるのがいいですね。
香りの開く感じがいいです。もっとも、飲んだのはカリラ(12y)とか普通のでしたが。
葵堂さん、菊やんさんお付き合いいただきありがとうございました。
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