｢よなよなエール｣で知られる軽井沢のヤッホーブルーイングとのコラボ
業態である｢よなよなビアワークス・吉祥寺店｣に個人投資家のpentaさん
と行ってきました。まだオープンして1ヶ月しか経ってない新店です。
同店を運営するワンダーテーブルは以前東証二部あたりに上場していた
のですが、不動産賃貸・レジャー業のヒューマックスに完全子会社化され
てしまいましたので、今は非上場です。昔は｢モーモーパラダイス｣という
しゃぶしゃぶ食べ放題業態で一世を風靡したのですが、今はブラジル料理
の｢バルバッコア｣が看板業態になっている感じです。
閑話休題、こちらが店舗のファサードです。
木目感とゴールドを活かしたなかなか高級感のある佇まいです。
内装も小洒落ています。照明も薄暗くていい感じです。
新商品である｢僕ビール、君ビール よりみち｣を頼んでみました。
左の飲み物は健康志向のpenta氏のトマトジュースです。昼から呑兵衛
のなちゅとは異なり、意識が高いです。木のフタがおしゃれですね。
｢よりみち｣、は従来品よりさらに香りとシャープさが出た感じです。
ここまでくると好き嫌いがはっきりすると思います。私は好きですが。
ソーセージも10種類くらいあります。燻製のやつなどを頼んだのですが、
どれも美味しいです。均一価格ですが、種類によって大きさ違うようです。
チーズの盛り合わせはこんな感じです。やはり木のプレートに盛られて
くると雰囲気がありますね。
僕ビール以外に、｢インドの青鬼｣や定番の｢よなよなエール｣をいただき
ました。やはりヤッホーのクラフトビールはどれも美味しいですね。
pentaさん、呑兵衛なちゅにお付き合いいただき有難うございました。
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