シルバーウィークにやろうと思っていたことがほとんど出来ず、テレビで
高速道路の渋滞状況と出入国する成田空港の(リア充のみなさん)の様子
だけ見てあっさりと5連休を消化させてしまった個人投資家のみなさまに
お送りする新カテゴリー「立ち食いそば」累計29軒目の紹介となります。
今回はＪＲ各線千葉駅徒歩2分、京成線千葉駅徒歩1分｢千葉そごう｣B1F
の『天つるり』に行ってきました。当店はSCなどを中心に多業態で外食業
を展開するクリエイトレストランツＨＤのフードコート型業態のひとつであり、
同社がフードコートの運営を丸ごと受託しているため、当店以外の業態
(ステーキ、クレープ、ラーメン等)も全てこちらの会社がやっています。
今回は山菜そば＠490円、をオーダーしました。
食券機のない口頭オーダー制で、セルフうどん店と同様の形式です。
カウンターでお好みの天ぷらを取って、カウンターの端で会計します。
かきあげには玉ねぎと春菊などが入っており、やや背丈の高い一品です。
お値段が150円と他店と比べると若干高い気もしますが、百貨店内の店舗
であることを鑑みるとこんなものかと思います。
蕎麦や出汁はいたって平凡な駅そばのレベルですが、そば屋にして天かす
と白髪風？ネギが乗せ放題なのは高ポイントです。思わずネギをたっぷり
と投入してしまいました。
難点なのはそば専業店ではなく、限られたスタッフで店を回しているため、
提供までの時間が長いことです。注文から3分程度は普通に待たされます。
少し凝ったメニューを頼むと直ぐに行列が出来てしまいます。
ちなみに他のメニューはこんな感じです。｢鶏天南蛮タルタルぶっかけ｣という
珍妙メニューは丸亀製麺にインスパイアされたのかもしれません。もっとも
これはうどんメニューですが・・・。
千葉にお越しの際にはぜひどうぞ。
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