先日、寒いキャンプ場で牡蠣ご飯を作ってきました。

自宅ではノーマルのメスティンに家のコンロで簡単でしたが

キャンプ場ではラージのメスティンを借りて作りました。

 

 

手順は

1.2合半のコメを洗って水を切る

2.牡蠣に片栗粉をまぶして数分放置。

3.二合半分より少ない目のお湯を沸かしてしょうがを入れて醤油と砂糖で少し甘辛いだし汁を作る

4.そのだし汁に牡蠣を入れて軽く火を通す(この時に牡蠣の出汁も出ます)

5.牡蠣を取り出してだし汁をある程度覚ます(寒かったので10分くらいで冷えました)

6.1のコメと5の出汁を混ぜて水分を適量にしたら20分間給水させる

7.6を火にかけて、沸騰したら30数えて火を小さくして10分ちょい煮る。

8.10分が過ぎて白い蒸気が減ってきたら、火を止めて、【先ほどの牡蠣をメスティンの中に入れて】、火からおろしてメスティンひっくり返してタオルで巻いて15分ほどじっと待って…

出来上がりました。

コメが多いのは初めてなので、これでみ少しコメが固かったです。

おそらくメスティンの中に戻す牡蠣が冷たくなっていたので、蒸らさないといけないタイミングで思ったより冷えたのだと思いました。

 

8の過程で牡蠣をメスティン内に戻したときにあらためて20~30秒ほど弱火でメスティン自体を温めても良かったのかなと思いましたが・・・。

 

美味しかったです(笑)

と、寒いキャンプ場でのチャレンジの報告でした。

メスティン
https://www.amazon.co.jp/trangia-%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AE%E3%82%A2-%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3-TR-210-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%AD%A3%E8%A6%8F%E5%93%81/dp/B000AQXZH4/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1482110763&sr=8-1&keywords=%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3
 

 

僕はここのところ、整体で開院をしたい人の
スクールで身体を貸すモデル(整体の練習台)をしていました。
 

そこはには、現在の自分の持っている施術のレベルをアップさせて、
さらにお客さんに喜んでもらいたい人やそうして稼ぎたい人、全く
の素人だけど技術その他を習得して、これから開院をしたいという
人の来るところで、マンツーマンでの受講が基本の仕事には
厳しいスクールです。


そのスクールを卒業すると、そこからの努力ももちろん多く必要ですが、
自分の腕一本で食っていけることも可能なのです(※実績は最下層に明記)。


現在、僕はここで素人の人から上級者までの整体の練習台になって
いるのですが、総合30時間のカリキュラムの中で
スクスクと人は育っていき、卒業時には一通りの仕事ができる
ようになっていて、スクールの教えと共に皆さんの努力も大し

たものだと思ってみています。

 

現在、起業をしたい人だけではなく、現在の事業がだんだんと
時代から取り残されつつある、淘汰される時が来そうだという
方は、自分の新しい可能性も追求する意味でこの整体の
術を自分の手の中に入れておくことがいいと思いました。

整体の仕事は人の身体がある限り尽きないですもんね。

 

「ビッグハートマム整体院」ホームページトップ
http://www.b-mom.biz

整体スクールについてのページ
http://www.b-mom.biz/%E6%95%B4%E4%BD%93%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/


追伸
僕が知っているだけで、この二年ほどで男性三名、女性が
一人、それぞれに院を構えました。

その女性は熊本震災の被災者で、スクールのメンバーが
ボランティア整体で熊本に入ってからの活動を見たことで、
遠路大阪まで整体の術を習いに来はりました。

帰熊して、さっそく頑張ってはります。
https://www.facebook.com/A.himawari.kumamoto/

 

その他

スクール卒業生が開院したサロンのホームページを紹介いたします。

 

大阪茨木市の「みらい整体院」
http://www.miraiseitaiin.jp/
少年野球のコーチもしている心優しい院長が、しっかりと体全体を
みてくれます。


心斎橋の「ボディデザイン AMI」」
http://beauty.hotpepper.jp/kr/slnH000335462/
若き院長が、アロマと組み合わせて体の辛いところから心まで
癒してくれる、僕にとっては新感覚の院でした。


森之宮では「セナ整体院」
http://senaseitaiin.jp/
長く歯科技工士をしていた経験から、顎関節症や頭蓋調整など、
首から上がとっても楽になる院です。


熊本の出張整体「あつこ ひまわり整体院」
https://www.facebook.com/A.himawari.kumamoto/
看護師さんが震災で疲れ果てた人たちの身体を整えるために
整体師へと転身をして活躍中、あつ子先生に

整えてもらうと体が楽になりますよ~(^_^)v

 

 

左から

「ボディデザインAMI 川口院長」「セナ整体院 平岡院長」「酒巻先生」

「僕」「あつこひまわり整体院 松本院長」「ビッグハートマム整体院 山本院長」

「みらい整体院 山本院長」です。

【膝がズキズキしてました】

先月、熊本の被災地から帰ってきてから膝が痛くなりました。

どれだけ痛いかと言うと、痛みにかなり強い僕が眠れないくらいです。

その膝、捻ったわけでも転けたわけでもないのに…って事で困ってました。

湿布をしたり冷やしたり温めたりでしのごうとしてましたが、寝る頃になるとズキズキします。

そこで、以前、足の甲がズキズキして困ったときに、その原因の一つは臀部のほっぺの部分にある座骨神経だったようで、そこをほぐしてもらってかなり楽になったのを思い出し、そのときにお世話になったビッグハートマム整体院に行きました。
http://www.b-mom.biz/

担当はいつもお願いしてる酒巻先生。

まずは痛みの原因がわからないことや、痛みが出る前にしたことなどを話して、身体を触ってもらうと。

臀部から膝にかけての筋がカチンカチンになってると教えてもらって、施術を開始。

かなりこわばっていたので、初回は時間の限りお願いをしますということで80分。

酒巻先生には、大汗をかいて座骨周りから膝までを入念に整えてもらい、反対の身体や少し出ていた腰痛もスッキリしました。

ただ

今回一回だけではなく、数日をおいて、もう一度整体をすることにおすすめされました。

まずは初日、おかげさまで久しぶりに痛みもなく朝まで眠れました。

それから三日後、今度は30分で施術をしてもらいました。

少し、膝の痛みがぶり返しそうな気がして来たところだったので、予約を入れて早めに整体をしてもらいましたが…。

あれから今日でかれこれ一ヶ月。

全く、痛みも出ずで今日はトコトコと紅葉と太陽の塔に会いに、万博記念公園に行きました。
 
一人で(^_^;)

いやぁ、紅葉はきれいでした。

膝の痛い人、腰の痛い人、肩が凝りまくってるひとがいましたら、ビッグハートマム整体院は体の相談にものってもらえるので、相談をするといいと思いました。

酒巻先生、ありがとうございました(^^)v
歩けてますよ〜(^^)v