カルボナーラ | カレー女王エム・トゥ・エムのブログ

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こんばんは星空MtoMの伊藤でございます馬虹
今日はとても暖かい晴れこちら関東地方でした星明日は一転めちゃくちゃ寒い雪の結晶みたいですね
皆さま風邪にはお気をつけ下さいませカゼ



今日は帰宅してから、カルボナーラを作りましたナイフとフォーク

【材料】エムトゥエムホワイトソース、牛乳1㍑、ベーコン、黒胡椒、玉子三個、パスタ



【作り方】
①エムトゥエムホワイトソースを牛乳で溶いておく




②ベーコンを切って、油をひかずベーコンの油でカリカリになるまで炒める



③牛乳で溶いたホワイトソースを加え、焦げ付かないようにゆっくりとかき混ぜながら、フツフツと中心まで火を通すメラメラ弱火がOK




④溶き卵を混ぜ合わせます




⑤茹でたパスタとからめて出来上がりクラッカー






ベーコンを切っただけの簡単カルボナーラでした祝日
味は…えええっはてなマークはてなマークはてなマークお店!?!?!?て感じです



先に玉子を入れる前にスープで飲み、その後カルボナーラでしたナイフとフォーク



…今日の出逢いに感謝クローバー


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