6月23日の昼ごはん☀️🍴
いつもの、スーパーの、鮭西京焼き弁当悩んだ末、結局ｺﾚを選んでしまう、とゆーwww
で。娘が職場の方からビワをいただいてきて。
多分、その方の家になってるビワ。。。
前にも１回いただいてるんだけど、
ｿﾚを食べた娘が、甘くなかった、と言ってたので
今回のも、甘くないだろうと判断しw
サイズも前回より小さくて大きめさくらんぼくらいw
剥くのめんどくさいし、このままだと誰も食わん、
と思ったので、、、
せっせと剥いて、コンポートにしようかと。
ま、皮を剥いて種とって、中の薄皮とったら
実がボロボロになっちゃったので、
ジャムっぽく煮て、ゼラチン入れてジュレに。
で、ヨーグルトゼリーを作って
その上にのせちゃいましたwww
甘く煮たから、ヨーグルトと合うね🎵
若干ジュレが残ってしまったので、
ｿﾚを何かに使おうか考え中。。。
そのまま食べるには甘いからなぁ。
6月24日の昼ごはん☀️🍴
ベーコン、長葱、エリンギ、コーンの和風パスタヨーグルトゼリー ビワジュレのせ食べてみて思ったこと、、、
ヨーグルトゼリー、かたく作りすぎたかもw
6月24日の晩ごはん🌃🍴
ハムきゅうり筍コーンサラダいろいろ野菜のスープ高菜混ぜごはんに、ちょこっと明太子マヨネーズ豆腐ステーキ 紫玉葱添え豆腐ステーキは、あえての絹ごしで。
でも、焼くときに返すのとか大変だったwww
今日は、お休みdayの娘ｻﾝ。
遅番の彼氏ｸﾝのお弁当を作るそうで。
材料は昨日、ｱﾀｸｼが買いに行かされましたw
きっと昼ごはんも早め食べたがると思うので、
バタバタしたくないし。
早めに作っておいて、チンして出そうかな。。。
さてさて。今日もボチボチいきますょん♪
みなさま。ﾊﾌﾞｱﾅｲｽﾃﾞｨ✨✨✨✨✨