作り置き、というほどのものでもないけど、
何かしらの楽チンの素をちょびっとだけ。。。
先日。。。
湯葉を買ったときにオマケでいただいたおからを、
具の少ない、卯の花に。
残りは、茹でじゃがいもと混ぜて、
おから入りの味付けなしのマッシュポテトに。
良さげな分葱が売っていたので、、、
白いとこは、ねぎぬたに。
緑のとこは、ねぎダレに。
あと。キレイなほうれん草が売っていたので、、、
半分は、胡麻和えに。
残り半分は、茹でただけの。
おひたしにするか、炒めものにするか、
それともスープにするのか、
結局、冷凍するのか、、、まだ決めてないw
それから。
立派な葉付きのカブが売っていたので、
皮を剥いて、梅浅漬けに。
立派な葉っぱと剥いた皮は、甘酢浅漬けに。
最後。
間引いた大根が売っていたので、
葉っぱも小さい大根もそのまま刻んで、ふりかけに。
さっそく、今日の昼ごはんで
そのままとかﾁﾄ加工したりして、出しちゃいますw
てか、まぁ、自分だけの昼ごはんだったら、
お漬け物とごはん、とか
ふりかけとごはん、とかですませるだろな( *´艸｀)
作らなきゃ～な誰かがいるから、
なんとなくちゃんとごはん食べてるんだろな。
ある意味、感謝すべきなのかも。。。
てことで、昼ごはんの支度します。
今日もボチボチいきましょかね♪
みなさま。ﾊﾌﾞｱﾅｲｽﾃﾞｨ✨✨✨✨✨