包丁を研ぎまして。

先日、全然研いでなかった包丁を研ぎまして。

んなら、お刺身切りたいじゃないですか！

切りました！まぐろ、カツオの藁焼き❤️

相変わらずの素人盛りです！

切り口ちゃんとしてて美味しかったですよ。

藁焼きの端っこは薬味と和えまして

ネギとも和えまして、

塩ネギ和えにしました。

年々、疲れが取れないおっさんの精一杯。

奥さんの晩飯でした…。