今週の花。カクレミノ、ゴンスケ、トルコキキョウ・・・。満開の橙色の菊の花に、夏の元気をもらえそうです。梅雨が明けたのはいいけれど、この猛烈な暑さ。は何??。厨房で火をつかうと、さらに熱くて、おまけに時々変な汗までかいてたりして(笑)さて、この時期おススメのお酒です。澤乃花 夕涼み (長野県 伴野酒造) 純米吟醸夏季限定品です。柔らかで爽やかな飲み口。ほんのりいい香りしてます!!