また写真ないけど！
春の新にんじん♥
この時期のフレッシュさ！
つやつやの皮
甘くて
水分たっぷり柔らかくて
色もきれいだし
たまりませんな。
絹さやといっしょに
サラダにすれば、
もうごちそう♪
そうおもわん？
煮込むのもったいない！
から
サラダにしよう！
よく洗って
皮むいたら、
ななめ薄切り
からの、千切り
細いほど
美味しいと思う☆
塩をすこしだけ
揉み込んでね。
水もチラッとかけて。
耐熱容器に
重ならないよう並べて。
レンジで２分から３分かな
硬さがわずかに残り
生な感じもある
そんな絶妙な！加熱
これですべてが決まるのだ☆
お熱いのがお好き♥
なうちに、
下味を加えるのがミソ↓
まずは
レモン汁をかけて！
そして、
ノンオイルのツナ缶
汁を切ってまぶす！
ここからは
洋風と和風に
分けて書くよ。
‥‥‥‥‥‥
洋風は、
粉チーズ
ローストにんにく
こしょう
なんかを混ぜる。
あれば
フライドオニオンも。
和風は、
めんつゆをまぶす！だけ。
‥‥‥‥‥‥
いずれも
食べる寸前！に
マヨネーズを
少しかけて
各自が混ぜて食べる！
✖混ぜておくのはだめ！
水が出るぞ。
‥‥‥
アレンジはいろいろ
あるよね。
例えば
ゆでたまごの細切り、
わかめの戻したの、
ちくわ炙ったの、
ベーコンかりかり、
ハム、もーなんだって◎
チーズも粉チーズでなく
小さくサイコロに切って
まぜたらかわいい。
味も変わる。
チーズの種類でも
うんと変わるよ。
きぬさや も
千切りにして入れたら
色がたまらん！おごっそう♥
しいたけの
焼いたのとかもいーね！
お豆腐の水きったの
レンチンして冷まして
和えたら白和えだ。
楽しく食べよう
新にんじーん！
＼(^o^)／
‥‥‥‥‥‥
ローストにんにくと
フライドオニオンは
常時ストック！！
エスビーもあるよ
フライドオニオンは必携よ
オムレツや目玉焼き
コーンスープの浮きみ
わたしはこのまま食べる笑
