鶏もものらーめん♪

鶏ももは具にするのですが
水、酒の中に入れて

中火で沸かし、沸いたらすぐ弱火

アクを除き、
10分したら 火を止めます。
粗熱がとれたら
肉は取り出して。

煮汁に、
塩、こしょう
中華(鶏ガラや豚のエキス)スープの顆粒
しょうが、にんにく
しょうゆドバッと
オイスターソース少し

これで出来上がり。
ネギの刻んだのと
先の鶏の切ったのを
のせてめしあがれ!

私は
平たいちぢれ麺
が好きでーす

‥‥‥‥‥‥

ユウキ食品さまさま!

オイスターソースはこれよっ

 

これも! 

 

あらいろんなのあるんだ

これほしい