日本橋屋 長兵衛

季節の和菓子




母のお供えーー
墓で食べるのは
行儀よくないんだけど、
私はあえて食べます
母といっしょに。

いつもいつも、
いっしょにお茶をしていました

ショートケーキ頼んでは
いちごか酸っぱい!と
私によこします

まったくもう
かわいい子供みたいな
母でした。
 

栗まんは、どうやら

通販してないみたい。


この店で有名なのは

この甘い、クッキーみたいな

小麦のおせんべい。

クリームはさんであるよ♪

 


 

 自分で完成させる

つまりあんこを

モナカの皮に挟むモナカ

湿気ないので

パリッ!


この前ご紹介した

たねやさんはこしあん

こっちはつぶあんだよーん♪