パワーが欲しければ、豚ロースで
生姜焼き定食だ!
豚はビタミン豊富
疲労回復できるよ。
たれを作って10分くらい漬け込むの。
みりんを煮切って冷まして・・
面倒ならお酒でいい
醤油、砂糖たっぷり
生姜もおろして(千切りでも良し)
にんにくも刻んでたっぷり!
にんにく入れないと物足りない。
プロの方がそうしてた。なるほどなーっ。
焼くときもコツがあるよ☆
強火で水が出ないよう・・ではなく
中火の弱火でゆっくり焼くんだって。
そうすると、硬くならないのよ!
付け合わせはねー、
安いサラダ菜とか葉っぱならなんでもいい
ポテサラを作って添えたら最高!
ごはんは炊きたて。
味噌汁は
玉ねぎとか大根
えのきなどで甘く仕上げる。
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もし、胃が疲れていたら湯づけ!
梅干し、あるいは梅の入ったふりかけで。
梅は疲労回復に◎
チーズのせたら美味しいの知ってる?
たんぱく質もとれて
おいしいよ♪
えーーわたし見たことないのがあるし
タグ探すたびになにかしら発見て・・汗
とりよせようっと。
いつも梅わかめしか無いからそれ買ってるのにさーーーっ
笑える