今日は冷凍庫のお片付けメニュー！
見返したら今年の3月に使ったきりの
業務スーパーのロールキャベツを発見
中途半端に4つ、、、
それならホワイトソースを作って
シチューみたいにしようかな
ゆるめのホワイトソースを作って
ブロッコリーとベーコン、あとは冷凍あさりを
入れてクラムチャウダー風に
魚介のうまみと肉のうまみで最高
メインはパスタ！
気になっていた全粒粉スパゲティを初出し
• 低GI食品
食後の血糖値の上昇が緩やか！
脂肪の蓄積を抑えてくれるんだって
• 食物繊維が豊富
通常の白パスタの約2〜3倍の食物繊維！
腹持ちが良いから食べ過ぎ防止してくれるんだって。
• 栄養価が高い
ビタミンB群やミネラルがそのまま
別に小麦のパスタにこだわることはないし
美味しいなら乗り換えたいなと思って
ロールキャベツにクリーム系を使ったから
パスタはオイル系で
本当だったらジェノベーゼもいいなと思ったけど
秋だしキノコたっぷりに
ロールキャベツクリーム煮と、
色々キノコとエビのオイルパスタの完成
全粒粉のパスタ。
ちょっともそもそしてるかな？っていう感じは
否めないけど、全然許容範囲内
むしろうちの男が大丈夫って言ってくれたら
大抵大丈夫です
確かに満腹感はあるんだけど
胃が重たくならないという意味では
かなり使えそう
ロールキャベツのクリーム煮も好評！
余り物だけ使った夕飯だったけど
たまにはいいね