今夜はお寿司と決めていた。
アプリでテイクアウトにすると２０％も割引あるんだね
これは有難かった！！
しごおわで無事にお寿司を受け取って・・・
あとは主役を待つのみ。
主役はうちの男ではない。
秋の味覚です。
しかも、北陸からの産地直送🥺🥺🥺✨
今年こそ食べさせてあげたい～！と思ってね。
もう２年前になっちゃうのか
懐かしい
また福井行きたいな。
そうこうしていたらピンポーン
きたっ！！！
福井県越前のせいこ蟹🦀🦀🦀🦀🦀
うちの男、せいこ蟹食べたことないって話してたので。
ぜひ今だけのこの味を堪能してほしい～！
（１年に２ヶ月だけ漁が解禁になる貴重なズワイガニ♀なのです🦀）
今日の夕飯なに？
え、せいこ蟹とお寿司だよ。
寿司！やった！
今日寿司食いたいってずっと思ってた！
以心伝心か。(笑)
せっかくの珍味、綺麗に食べてあげたくて
香箱に仕上げてみました
きまぐれクックの動画を参考に。
１つ作るのに３０分かかるって書いてあったから
ドキドキしたけど・・・😂
お昼休憩にずっとデモンストレーションを
頭の中で繰り広げてたおかげか？（暇かっ）
１５分で完成したよ
しかも初めてにしてはクオリティ高くない？(自画自賛タイプ)
ちょいと崩して中身の紹介。（あっ、クチ取るの忘れてた！）
◆カニ身
◆内子
◆外子
◆カニ味噌
の贅沢盛り合わせです
うちの男にまず食べてもらったら・・・
うっわー・・・
これうまっ・・・
めっちゃ好き・・・
だって😂😂
そりゃそうだろ～！美味しいよね！！
とりあえず駆け付けで２つ捌いたけど
まだ食べたい？
それともお正月用に冷凍しとく？
って聞いたら
冷凍しておく🥺
一気に食べたら勿体ない🥺
って言ってた
とか言いながら
もう１匹食べたい・・・😭
というので追加で出してあげましたけどね！(笑)
うちには日本酒がなかったので甲類焼酎を温めて
甲羅に流して飲んだんだけど
蟹酒のまぁ～旨いこと！！
味噌の旨味と、外子のプチプチさがたまんない！！
私が思わず気持ち良くなって
（温かいお酒で身体がぽかぽか満たされて）
ふわ～
温泉入ってるみたい
温泉入ってるみたいって言葉にしたら
温泉はもっと匂うだろ！
なんだよ温泉って！
って笑われた。。。
表現の伝わらないヤツよのう・・・😭
余すことなくいただいた殻たちも無駄にしません！
しっかり出汁とって、明日の朝いただきます
蟹の抜け殻と、塩、酒、味の素だけのシンプル出汁。
明日の朝が楽しみ🤤🤤🤤