家に帰るとうちの男ったら
今日の夕飯何作るの？って
んー・・・
なんか食べ行きたいのか・・・？
今日は鍋にするつもりだったよー！
そうなんだ。
タンタン食べたいんだけど。
タンタン？
うん、タンタン味の鍋とかできる？
出来なくはないけど・・・
挽き肉がないなぁ・・・
じゃあいいよ！
あっ、豚小間があるからそれ細かくすればいけるかも！
タンタンでお願いしま～す
風呂入るわ！
ってなわけで、出汁まで準備して通勤したのに
リクエストされちゃったもんで、急遽おうちでタンタンメンになりました(笑)
しかしまぁ・・・
ここ最近タンタンメンのリクエスト多いわねｗ
みんなが好きでリクエストしてくれるの嬉しいけどさっ
ヘルシー週間につき、もちろん麺はなし
その代わりにニラともやしをたーっぷり入れました
コスパもいいよねぇ～！
おうちタンタンだから、唐辛子も多め
あとは作ってみたかったおつまみを！
最近、山崎裕太さんのYoutube観始めてね。
簡単なおつまみがこれまた美味しそうなんだわ
↑これが美味しそうで
仕事中から作ろうって決めてた(笑)
材料２種は最高でしょ！
私は小ねぎと白ご散らしてみた！
シンプルだし上品だし美味しいっ
こちらは仕上げに湯通しした絹豆腐を一番下に沈ませて完成！
見た感じはたっぷりに見えるけどほぼ汁と野菜
前にも作ったけど、これが一番ヘルシーで食べた気するわｗ
残ったスープは、明日の朝おじやにしていただきます