こんにちは。歴史大好き安田昌夫です。このブログでは様々な歴史について語っています。
本日は、紅茶の歴史についてお話ししたいと思います。
紅茶は、烏龍茶と同じツバキ科の常緑樹で、原種は中国の雲南省からチベット、ミャンマーにかけて山岳地帯に自生していたとされています。
お茶は中国では、有史以前からその葉を摘んで不老長寿の霊薬として珍重していたそうです。初期には薬として高貴な人々が飲用し、飲み物として一般化したのは、６世紀以降らしい。このような普及の仕方は、紅茶にもコーヒーにも共有しています。
そして日本に初めて紅茶が輸入されたのは、明治２０年でした。当時はたったの１００Kgだったそう。第二次世界大戦後しばらくは輸入に割り当て制がとられていましたが、輸入が自由化された１９７１年以降、日本で販売される紅茶は全て輸入品に切り替わりました。同時にリーフティへの関心を呼び起こされ、紅茶の魅力が見直されてきたんだとか。
そして近年では、ちょっとオシャレでヘルシーな飲み物として、幅広い年代の方から愛飲されている飲み物のひとつとなっています。
また、紅茶には、酸化防止効果・がんの予防効果・抗菌作用との関連・ダイエット効果・花粉症対策・エイズ対策・放射線被曝対策・疲労回復とストレスの解消ほかカフェインの働き・有害成分の排出・ミネラルの補給・ビタミンの補給・アロマテラピー効果など、様々な効能にも期待ができます。
すごいですね。紅茶って。紅茶を好きでよかったなと思いました。次回からもまた様々な歴史について語ろうかと思います！
本日は、紅茶の歴史についてお話ししたいと思います。
紅茶は、烏龍茶と同じツバキ科の常緑樹で、原種は中国の雲南省からチベット、ミャンマーにかけて山岳地帯に自生していたとされています。
お茶は中国では、有史以前からその葉を摘んで不老長寿の霊薬として珍重していたそうです。初期には薬として高貴な人々が飲用し、飲み物として一般化したのは、６世紀以降らしい。このような普及の仕方は、紅茶にもコーヒーにも共有しています。
そして日本に初めて紅茶が輸入されたのは、明治２０年でした。当時はたったの１００Kgだったそう。第二次世界大戦後しばらくは輸入に割り当て制がとられていましたが、輸入が自由化された１９７１年以降、日本で販売される紅茶は全て輸入品に切り替わりました。同時にリーフティへの関心を呼び起こされ、紅茶の魅力が見直されてきたんだとか。
そして近年では、ちょっとオシャレでヘルシーな飲み物として、幅広い年代の方から愛飲されている飲み物のひとつとなっています。
また、紅茶には、酸化防止効果・がんの予防効果・抗菌作用との関連・ダイエット効果・花粉症対策・エイズ対策・放射線被曝対策・疲労回復とストレスの解消ほかカフェインの働き・有害成分の排出・ミネラルの補給・ビタミンの補給・アロマテラピー効果など、様々な効能にも期待ができます。
すごいですね。紅茶って。紅茶を好きでよかったなと思いました。次回からもまた様々な歴史について語ろうかと思います！