最近、主人が高タンパク食したいと言い出して、上の子も先輩たちが鶏ササミだと言うから真似したいと言い出してきたので、朝ごはんや上の子のおやつ代わりにサラダチキンを作ることが多い我が家。
味付けもいろいろ試したけど、一番人気なのが塩コショウとバジルと酒。これはあたしも一番お気に入りなんだけど、漬け込んだり云々するの面倒くさくてさ、最終的にこれらの調味料入れてレンジで酒蒸しになった。でも、意外とそれだけでもおいしい。
胸肉の脂身落として蒸し蒸し。めちゃヘルシー。
冬に倒れて目眩は未だに残ってるせいで運動不足。
お肉も大分ついちゃった…
あたしもサラダチキン(いや、ただの酒蒸し)食べてダイエットがんばろ。