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VIE for Vienna

ウィーンから始まったヨーロッパへの興味は時間とともに,ベルギーへ,そしてイギリスへと巡っていきます.    「イギリスは美味しい」.  それは真実!?  このブログで答えが見つけられるかもしれません.

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パブだからと言って必ずお酒を飲む必要はありません.
食事目的でも全然OK.
こちらのお店「THE KINGS HEAD」では
1階がパブスペース,2階がダイニングスペースになっています.
とにかくお酒をという方は1階で.
食事もゆっくりという方は2階へ.

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マッシュポテトの上に
イギリスソーセージがのったソーセージ&マッシュ.
滑らかで,バターのきいたマッシュ.
ど~んとした量で素朴ですが,これが旨い.

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フィッシュパイは,シーフードクリーム煮の上に
マッシュポテトをのせて
オーブンで焼きあげたものでした.
 ※イギリス料理ではパイと言っても必ずしもパイ生地を使っている訳ではありません.
マッシュの下のクリームが絶品.
クリーム煮とマッシュ.
マッシュとクリーム煮.
絡み合って,絶品でした.

手軽でお腹いっぱいなロンドンのパブです.
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キングスクロス駅4・5番線ホーム.
それよりも,むしろ9 3/4番線ホーム.
こういった方が有名かもしれません.
映画「ハリー・ポッターと賢者の石」で
主人公ハリーが魔法学校ホグワーツに向かう列車の始発駅としてでてきました.
このホームの柱から,あの9 3/4線へ向かったようです.

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実際のホームは日常的にごく普通に使われていますが,
ちゃんとありました.やはり.
ホームではありませんが,キングスクロス駅内に9 3/4番線.
カートは壁に半分ほどめり込んでおり,
あのシーンをなんとなく再現...できちゃいます.
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ロンドンで肉といったら,
やっぱりステーキです.
街のレストランでは 「28days aged」の文字をよく見かけます.
「28日間熟成」.
こんな甘美な響きにあっさりと負け,
選んだお店は「Green Door」.

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お店のメニューにあるSIGNATURE STEAKSの中から選んだのは
8oz(=8オンス≒220g)のFILLET STEAK(フィレステーキ).
赤身ですが,ジューシーでやわらか.
噛むごとに肉の旨さが口の中に広がります.
肉を楽しんでいる,そういう気分です.
English pepper ソースをかけて,さらに味わいます.