DEAN & DELUCAでマドレーヌ・ド・コメルシー | VIE for Vienna

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ウィーンから始まったヨーロッパへの興味は時間とともに,ベルギーへ,そしてイギリスへと巡っていきます.    「イギリスは美味しい」.  それは真実!?  このブログで答えが見つけられるかもしれません.

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そうなんです.
見つけちゃったんです.
出会ってしまったんです.
マドレーヌ・ド・コメルシー.
DEAN & DELUCA にもいつもあるとは限らないんです.
しっかりとしたレモンの香りと
ふんわりとしたマドレーヌ.
そして,リッチなバター感.
食べるだけで嬉しくなってしまいます.

ちょっと調べてみると
コメルシーというのはフランスのある村の名前.
今や,このコメルシーの名菓となっていいるのが,
マドレーヌということのようです.
(詳細は専門家にゆずるとして)

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味にも負けず劣らず
パッケージもかなり好きな部類.
箱を開けるとちょこんと
並んで入っているマドレーヌ達.

今度はいつどこで会えるのでしょー