12月22日・・・今日は冬至
日本では古くからの風習で
冬至に小豆粥を炊いたり、
「と」のつくものを食べたり、
柚子湯に入る、など
無病息災を願う行事ごとが
よく知られていますよね(^-^)
わが家は毎年いとこ煮(小豆とかぼちゃ煮)を
作っておりましたが・・・
今年はちょうどHallelujah サンにて
開催されていたので参加をして
一緒に柚子仕事をしてまいりましたヽ(*´∀`)ノ
高知県産の無農薬で育てられた
柚子を使用しての、シロップ作り♪
季節がら、しょうがも加えて消化機能活性UP!
“柚子ジンジャーシロップ”
とても簡単にできましたー( ‘-^ )b
あと2日くらいおいて氷砂糖が溶けたら完成^^
こないだの緑茶といい、今回のシロップといい
柚子・・・香りも効能もイイわ~(*´∀`*)ノ。+゜*。
