賛否両論のファスティング(断食)ですが、実行中で断食は終わり復食期になりました
目的は
1.腸に休息を与えること
2.排毒
3.免疫強化
3点でしたが、自分の場合はアメリカ時代(6年)に太りたくないという理由により
大量の人工甘味料のソーダを摂取していたこと。
やたら安かったので、(遺伝子組み換え)と思われるトウモロコシ、
スナック、安い1ドルバーガー、フレンチフライ、
コーヒー(毎日)摂取していたので誰よりも食に関してはやりたい放題やっていました
そして腸内環境は最悪。(腸内細菌が悪く、下痢が普通でした・・。)
「汚れた腸が病気をつくる」
「腸内革命」
の本には腸の大切さがとても詳しく書かれていますが、便や尿、汗のほかにも皮膚から
排毒されることもあるということを知って。
近くにいる方は知っているかと思いますが、手首、足首を中心にここ1年半ほど荒れまくりでした
(よくアトピーと間違われますが、全く違います)
ここ2年ほど栄養学を詳しく勉強したりしていますが、(妻が管理栄養士ということもありますが)、興味をもった理由は身体は食べたものから出来ているという根本に気付いたからです。
トレーニングでは体幹が大事とか、身体を大きくさせたいとかでトレーニングしますが
間違った筋肉を鍛えると身体は、その間違いに気づかずに順応していきます。(代償運動とか癖になります)
トレーニングには順序や方法がありますよね。
じゃあ、それを育てるのは?
栄養です。
食べたものには栄養素が入っていて、たんぱく質が必要だから、
お肉、魚とか言いますがそれで順序方法は大丈夫なのでしょうか?
食べている肉には、保存料、発色剤など大量な薬品が使われていることを知りました。
そして肉の餌になっているものは? これは不明ですが、多くの場合粗悪な安価で、成長を促す人口的なものも」ふくまれます
知らずに食べているのはかなり危険だということがわかり、これを知らない人が多過ぎます
自分も知らずにいましたから・・。
【続く】
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