【甲州鳥もつ煮】

よく食べる肉料理は？

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と言うことで今日は鳥もつを使います

山梨のご当地グルメ！甘辛タレが絶品な鳥もつ煮

◇材料◇

鳥もつ　　　　約600グラム

       (きんかん・鶏肝・砂肝)　　 

醤油　　 　　　　 65グラム

砂糖　　 　　　 　65グラム

生姜　　　 　  　 　　　1片

ししとう　　   　　 　　3本