実山椒の塩茹でを作ったら

あさりと一緒に煮て美味し佃煮に!!

 

 

まずは実山椒の塩茹でを作ってから

 

 

 

 

 

◇材料◇

あさりのむき身   200グラム

実山椒         60グラム

醤油         大さじ3

酒          大さじ3

みりん        大さじ3

砂糖         大さじ2

水           100m

 

実山椒の塩茹での作り方は