【厚揚げのきのこあんかけ】

なめこを処理してきのこあんかけを作って

厚揚げにのせます

◇材料◇

厚揚げ（2枚入り）　　　 　1袋

なめこ（90グラム）　　　　1袋

椎茸　　　　　　　　　　　2枚

小ねぎ　　　　　　　　　　1本

水　　　　　　　　　 　100ml

醤油　　　　　　　　　大さじ1

酒　　　　　　　　　　大さじ1

みりん　　　　　　　　大さじ1

白だし　　　　　　　　小さじ1

水溶き片栗粉

片栗粉　　　　　　　　大さじ1

水　　　　　　　　　　大さじ2