【白子を処理してぽん酢で食べる】

白子ぽん酢を作って食べます

白子はしっかり処理するとさらに美味しくなります

◇材料◇

真鱈の白子　　　1パック

塩　　　　　 　30グラム

酒　　　　　　　 　50ml

水　　　　　　1リットル

ぽん酢　　　　  　　適量