白子の下処理をして美味しく天ぷらで食べます

 

 

秋になると出てくる鮭の白子

いくらとは違って安く売ってます

下処理をしっかりすれば美味しく食べれます

 

この後12時15分からプレミア公開です

 

◇材料◇

秋鮭の白子   1パック

塩         適量

日本酒       適量

てんぷら粉     適量

        大葉など