今回の動画は牛切り落としで

簡単ビーフストロガノフ

 

 

牛切り落としを使って簡単に作るビーフストロガノフ

サワークリームは手に入りずらいですが

今回富澤商店で購入しました

 

「サワークリームはロピアでも売っていました」

 

この後12時15分からプレミアム公開です

 

◇材料◇

牛切り落とし   200グラム

玉ねぎ                       1個

カットトマト   200グラム

にんにく         1片

マッシュルーム    10個

バター      20グラム

サワークリーム  40グラム

薄力粉        大さじ2

ケチャップ      大さじ2

赤ワイン        50ml

塩            適量

ブラックペッパ   ー  適量

ローリエ          2枚

水             300ml

 

 

時間のある方は見てください

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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します