来週はクリスマスですね

 

クリスマスと言えば鶏もも肉!!

今回はコンフィにしてみました

 

🎄クリスマスメニュー🎄

鶏のもも肉をボニークを使ってコンフィしました

 

つけ合わせのじゃがいもは途中2時間一緒にボニークへ

 

美味しいクリスマスメニューの完成です

 

この後12時15分からプレミアム公開です

 

◇材料◇

鶏もも肉            1本

ローズマリー          2本

ローリエ            1枚

にんにく          1片

塩       1%~1.5%

オリーブオイル    80ml

 

 

 

時間のある方は見てください

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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します